ЭКСКУРСИЯ
ЗОЛОТО СРЕДИЗЕМНОМОРЬЯ
Откройте для себя мир оливкового масла
- В Каталонии говорят, что хорошее оливковое масло — это не просто продукт, а часть культуры, семейных традиций и образа жизни. Именно в таком месте мы проведем этот день.
- Нас встретит старинная масия, где уже несколько поколений одной семьи выращивают оливковые деревья и создают масло высшего качества. Мы прогуляемся по дому, услышим историю семьи, выйдем в оливковую рощу и узнаем, как рождается одно из главных сокровищ Средиземноморья — от ухода за деревьями до момента, когда первые капли свежего масла появляются после отжима.
- Завершением экскурсии станет авторская дегустация различных сортов оливкового масла. Вы научитесь оценивать его аромат и вкус, отличать качественное масло от посредственного, узнаете, как правильно его выбирать, хранить и использовать в повседневной кухне.
- продолжительность 2,5 часа -
Стоимость
индивидуально в зависимости от количества участников и выбранной программы.
В стоимость входит:
-
Экскурсия по старинной семейной масии.
-
Знакомство с историей семьи и традициями производства оливкового масла.
-
Прогулка по оливковой роще.
-
Рассказ обо всех этапах производства масла — от выращивания деревьев до холодного отжима.
-
Авторская дегустация нескольких видов оливкового масла с гастрономическими закусками, специально подобранными для раскрытия вкуса каждого сорта.
-
Практические советы по выбору, хранению и использованию качественного оливкового масла.
Экскурсию можно дополнить индивидуальным трансфером из Барселоны или других городов Каталонии.