
Давайте знакомиться!
Меня зовут Веро.
Однажды, устав от трескучих сибирских морозов, я просто взяла и сменила их на каталонское солнце.
По образованию я юрист. Но жизнь решила, что мое настоящее место — среди виноградников, старинных виноделен и людей, которые с любовью создают сыр, оливковое масло, хамон и вино.
В Каталонии я стала дипломированным дегустатором вин и специалистом по энотуризму.
Со временем я переехала в маленькую деревню в самом сердце винного региона Пенедес.
Мои соседи - виноделы, сыровары и фермеры.
Я люблю искать места, которых нет в путеводителях. Маленькие семейные винодельни, ремесленные сыроварни, уютные рестораны, где готовят по старым семейным рецептам, и людей, которые искренне любят свое дело.
Именно такой Каталонией мне хочется делиться с вами — неспешной, вкусной и очень настоящей.
